كيكه الجالكسي....

المقادير

4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر


للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده


الطريقة


1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه


بالعافية....
منقول لعيونكم

المميز

تسلم ع الوصفة الشهية

ربي يعافيك

المميز
تسلم الايادي على ها النقل
بس يا ليت تكون فيها صورة احسن
الله يعطيك الف عافيه
نتريا يديدك القادم
سر الغلا

الله يسلمج
اميره ع المرو

سرالغلا
كم تمنيت إن يكون الموضوع
مدعم بلصور

اشكركم ع المرور

الممــــــيز

يعطييييكـ العااافيهـ عالوصفهـ
دآآآآمهـ بالجالكسي اكيييد لذيييذ
نترياا يديدكـ

يم يم لذيييييييييييييييييييييييذه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

المميز

{اكيد الكيكة حلوه ولذيذة دامها بالجالكسي بس لو فيها صوره يممــ ..

تسلم ويعطيك العااافيه ..

المميز
تسلم على الوصفة الذيذة

هذي وايد حلوة

وانا جربتها كم مرة

يعطيكم الف عافية